世界食品旗舰展anuga

anuga是食品和饮料行业规模最大的展览会，每两年一届，上届展会于2007年10月在德国科隆刚刚落下帷幕，吸引了来自95个国家的6607名参展商。anuga设立了美食专区、肉类专区、饮料专区等10个独立的展览专区。随着欧洲消费者对有机食品的关注，欧洲有机食品市场不断扩大，仅德国就有超过17000家企业经营有机产品。为顺应这个趋势，anuga新推出了有机食品专区，有机食品一直是中国优势出口产品，中国展商在这个展区可以尽情发挥其产品优势。

anuga代表了最新的行业趋势，保健食品、功能食品、方便食品，这些新产品和新概念在展会都有所反映。anuga还有丰富多彩的配套活动，这些活动展示了目前市场情况的最新研究，提供了具有发展潜力的地区市场信息。

近年来，中国食品迅速在欧洲蔓延开来，中国食品出口已经从只对华人的有限市场，进军到欧洲庞大的主流饮食市场，不断进入欧洲大型超级市场、便利店和零售店，受到许多食品供应商的青睐。欧盟是我国农产品出口的主销市场，在欧洲中心地带的德国举办的anuga自然吸引了众多中国展商的参与。

anuga（世界食品博览会）

时间：2009年10月10～14日（两年一届）
地点：德国科隆国际展览中心
主办单位：科隆国际展览有限公司
http://www.anuga.cn/www.anuga.com

中国展商青睐SIAL

SIAL始于1964年，每两年举办一次。在上届2006年展会上，共有来自99个国家的5302家参展商。SIAL历史悠久且经久不衰，在欧洲有广泛的认知度，更是广受中国参展商的青睐，SIAL2006有超过300家中国参展商，中国展商所占总面积达3000m2。

SIAL2006展示了欧洲食品流行趋势：在欧洲，随着人们生活节奏的加快，速食食品大行其道；无污染、无添加剂的健康食品受到越来越多人的欢迎。因此，在SIAL2006上物美价廉的中国干货和罐头食品成交意向明显，很多展商表示下届展会一定要做足准备工作，投入更多的人力和物力。

SIAL鼓励创新与进步，设立的趋势和创新专区将集中体现消费对食品的期望，为参展商提供理解最新食品潮流及其走向的钥匙、灵感和创新的源泉。作为展会固定节目的新产品评选和SIAL金奖，也印证了SIAL在食品行业的专业地位。

SIAL（巴黎国际食品展）

时间：2008年19～23日（两年一届）
地点：巴黎北郊维勒班展览馆
主办单位：爱博展览集团
http://www.sial.fr

借Alimentaria进入南欧、拉美市场

Alimentaria每隔两年在西班牙商业重镇巴塞罗那举行。作为食品及饮料行业的专业展会，2006年第17届展会吸引了4148位参展商，展位净面积达109479m2。西班牙是欧盟成员国，但是西班牙的技术和贸易壁垒相对于其他欧盟国家相对宽松，是中国商品进入欧洲的桥头堡。西班牙与拉美国家有历史、文化和语言上的渊源关系，并与北非国家毗邻，在北非和拉美市场具有极大的辐射和影响力，是中国企业进入这些国家的跳板。

我国出口欧洲的主要食品罐头、杂粮、果汁、冻菜等都是加工水平较低的农产品，容易遭到进口国的种种限制，西班牙市场的包容性逐渐吸引了越来越多中国企业的目光。上届展会有来自河北、山东等地的数十家企业参与，果酱、罐头、冷冻蔬菜等产品对于国外买家颇具吸引力。

Alimentaria展会分区相当明确，甚至冷冻食品与生鲜食品在展区的划分上都有明显的区分，为展商与专业买家提供了相当大的便利，明确的分区给现场双方带来的效率更是不言而喻的。